六木榨油機(jī)產(chǎn)品主要銷售全國及國外。公司的誠信、實(shí)力 和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可!
榨油機(jī)原理圖、工藝及維護(hù)
榨油機(jī)原理圖、工藝及維護(hù) 就是指借助于機(jī)械外力的作用，將油脂從油料中擠壓出來的機(jī)器。可分為家用榨油機(jī)、水壓機(jī)制油機(jī)、螺旋制油機(jī)、新型液壓榨油機(jī)、精濾榨油機(jī)。榨油設(shè)備主要有液壓榨油機(jī)（又稱為水壓機(jī)）和螺旋榨油機(jī)兩大類。液壓榨油機(jī)適宜壓榨小批量，并需要特別保留原始風(fēng)味的油料，如芝麻香油、橄欖油、核桃油等；螺旋榨油機(jī)生產(chǎn)量大，出油率高，是常用常見的榨油機(jī)設(shè)備。目前市場上，榨油機(jī)的叫法很多，有全自動榨油機(jī)、多功能榨油機(jī)、真空榨油機(jī)、新型榨油機(jī)器、榨濾一體化榨油機(jī)等等，其實(shí)都屬于螺旋榨油機(jī)。對于絕大多數(shù)用戶，選擇螺旋榨油機(jī)即可。實(shí)力強(qiáng)的榨油機(jī)廠家，還會同時(shí)生產(chǎn)熱榨型榨油機(jī)和冷榨型榨油機(jī)。廣東穗華機(jī)械是中國名優(yōu)榨油機(jī)廠家，穗華榨油機(jī)系列設(shè)備，涵蓋：全自動榨油機(jī)、多功能榨油機(jī)、螺旋榨油機(jī)、液壓榨油機(jī)、小型榨油機(jī)、新型榨油機(jī)等，其中包含花生榨油機(jī)、茶籽榨油機(jī)、芝麻香油機(jī)、菜籽榨油機(jī)和家用榨油機(jī)等。
壓榨法
植物中提取食用油有兩種工藝方法，分化學(xué)取油法和物理取油法，也就是我們平時(shí)所說的浸出法（化學(xué)）和壓榨法（物理）：
壓榨法：壓榨法有悠久的歷史，它的工藝過程比較簡單：把油料蒸熟、炒熟以后，用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來。古 老的壓榨法，需要操作人員付出繁重的體力勞動。而擠壓過的油渣（油餅）中，殘油含量相當(dāng)高，因而浪費(fèi)了極為寶貴的油料資源?，F(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動化 的操作，但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。
從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制 直接將原料投入榨油機(jī)擠壓出油，這種方法油品顏色相對比較淺，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不濃厚，香醇。而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘 干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動性，從而提高出油率，保證油質(zhì)味道的香濃。但也破壞了油品的化學(xué)組織成分，導(dǎo)致油的顏色更深，更黑。 油料壓榨工藝的基本過程如下： 1.常規(guī)生產(chǎn)工藝：生料--蒸炒--壓榨--機(jī)榨毛油 2.特殊油脂生產(chǎn)工藝：油籽--炒籽--壓榨--過濾--香味油脂 3特殊油料生產(chǎn)工藝：油籽--整籽冷壓榨--過濾--冷榨油脂 油料被擠壓出油過程：當(dāng)油料進(jìn)入榨油機(jī)榨膛內(nèi)，隨著榨膛旋轉(zhuǎn)，壓力增大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊，直接接觸的榨 料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形，尤其在油膜破裂處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后，榨料不在是松散體，而形成一種可塑體，稱為油餅。壓榨時(shí)由 于溫度和壓力的雙重作用，蛋白質(zhì)會繼續(xù)變質(zhì)，繼而影響榨料塑性，總之，蛋白質(zhì)變性程度適當(dāng)才能保證更好的壓榨出油效果。
原理工藝 3.1 原理
?。?）、花生是一種含油量很高的作物，其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍，在受到外界擠 壓的過程中，這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂，花生油便從裂縫中流出；在擠壓過程中，花生中的油脂部分?jǐn)D出，花生變得脆而硬，失去了原有的彈性；而花生紅衣含纖 維較多，在施加壓力后，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落；在擠壓過程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現(xiàn)象，很容易恢復(fù)原狀；
?。?）、根據(jù)脂肪含量的要求，分別施加不同的壓力。可得到效果不同的脫脂花生米。
3.2 工藝 工藝要求：花生脫脂率50%以上；花生完整無碎粒出現(xiàn)，花生之間無粘連現(xiàn)象，花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分，次要因素是時(shí)間，達(dá)到達(dá)到脫脂效果更佳的條件為4.52%--7.26%，（水分超標(biāo)影響出油率、水分過干容易造成華生破碎率過高。 花生毛油 花生仁 控溫烘干 原料包裹 加壓 脫脂花生仁
4、 結(jié)論 花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時(shí)間等有效條件下，利用液壓榨油機(jī)壓榨花生仁，即可得到顏色杏黃，原汁原味，氣味芬芳，味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米；
優(yōu)點(diǎn) 采用該設(shè)備生產(chǎn)過程中不添加任何化學(xué)添加劑。 操作簡單，簡潔便利 出油率高，壓榨成本低 油品純正，營養(yǎng)豐富 原料自選，安全放心
新型花生取油留仁榨油機(jī) 市場上出現(xiàn)新型花生取油留仁榨油機(jī) 該榨油機(jī)成功的彌補(bǔ)了高溫壓榨花生油后花生餅粕無法再利用的缺陷，在榨制取花生油時(shí)，花生不會被壓成餅粕，而是被成功的保留為整粒脫脂花生仁，會使壞花生 的形狀、口味和天然營養(yǎng)成分，該機(jī)占地面積10平米，純物理壓榨，壓榨過程中不添加任何化學(xué)原料，且使用壽命長的優(yōu)點(diǎn)，所產(chǎn)的油品香味濃于一般榨油機(jī)，且 在食用中不起沫，廣受消費(fèi)者的歡迎。
2.1、產(chǎn)品分析：①新型液壓榨油機(jī)特點(diǎn)：采用物理與現(xiàn)代科技相結(jié)合，經(jīng)多年試驗(yàn)研制成功，該新型液壓榨油機(jī)與普通榨油機(jī)相比具有環(huán) 保節(jié)能、產(chǎn)品附加值高、無損耗，物理壓榨，不添加任何化工原料，無環(huán)境污染，無廢水、廢氣、廢物產(chǎn)生是傳統(tǒng)的 替代產(chǎn)品。是新型的環(huán)保食品加工設(shè)備。
②源通液壓榨油機(jī)工藝的創(chuàng)新功能：成功的彌補(bǔ)了高溫壓榨花生油后花生餅粕無法再利用的缺陷，成功的設(shè)計(jì)了一種在壓榨制取花生油時(shí)，花生不會被壓成餅粕，而 是被成功的保留為整粒脫脂花生仁及其工藝技術(shù)；
③在提取原生花生油的同時(shí)將花生紅衣和花生仁分離，不破壞花生的形狀、口味和天然營養(yǎng)成分，符合各種食品的 深加工。
花生仁可直接出售；還可恢復(fù)原狀加工成高蛋白、低脂肪的綠色食品，如麻辣花生米、五香花生米、魚皮花生、日本豆、花生醬等各種花生系列食品。
花生作為老百姓喜愛的傳統(tǒng)食品之一，自古以來就有“長生果”的美譽(yù)。民諺道：“常吃花生能養(yǎng)生”，研究發(fā)現(xiàn)，其具有一定的藥用價(jià)值和保健功能。
維修保養(yǎng)
每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，源通榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)抽出加注黃油一次，嚴(yán)禁干磨。 各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換大部機(jī)油。 當(dāng)壓榨量降低，出餅或出油不正常時(shí)，應(yīng)將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情況，磨損零件要及時(shí)更換。 每次工作結(jié)束后，應(yīng)清除機(jī)內(nèi)殘餅，擦干凈機(jī)器表面灰塵油垢。 生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長期存放時(shí)，應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng)，并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油，放在干燥處。 每次榨油結(jié)束后，要把螺旋軸解下清洗殘?jiān)?，同時(shí)用干布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口，防止堵塞。
通雨機(jī)械設(shè)備有限公司是榨油機(jī)、香油機(jī)、小型流動香油機(jī)、小型流動榨油機(jī)、家用榨油機(jī)等產(chǎn)品專業(yè)生 產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。是專業(yè)做小型榨油機(jī)廠家！
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