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小型榨油機(jī)榨油后的殘?jiān)芏嗳送ǔT谖覀兪褂谜ビ蜋C(jī)不論是壓榨花生,大豆,菜籽,茶籽等等。對(duì)于花生在壓榨后的渣叫做花生殘?jiān)?/p>
用榨油后的殘?jiān)龅拿朗?,讓你口水直流?/p>
1、豆渣發(fā)糕:將豆渣倒入一只碗中,加入適量面粉和少許發(fā)面粉,靜止幾分鐘后,放進(jìn)平盤,放入蒸鍋蒸熟,一盤又松又軟的豆渣發(fā)糕就做好了。揭鍋后,將平盤中的豆渣發(fā)糕切成適當(dāng)?shù)姆綁K或長(zhǎng)條就可食用了。這種豆渣發(fā)糕不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且其中的粗纖維對(duì)人體的消化系統(tǒng)、防治糖尿病等大有好處。
2、炸豆丸子:把豆渣倒入容器中,切蔥姜末放入,稍加一點(diǎn)切碎的蘿卜丁,放鹽、十三香、雞精,倒入一點(diǎn)水,放入適量面粉(因?yàn)槭钦ǘ雇枳?,面粉不要放太多,以免搶了豆渣的香味),攪拌均勻,面糊要稀稠適中。
通常在我們使用不論是壓榨花生,大豆,菜籽,茶籽等等。壓榨后都會(huì)出現(xiàn)一些渣,對(duì)于這些渣我們可不要隨意丟棄,我們合理利用資源,因?yàn)檫@個(gè)渣它還有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,屬于含油量極低的脫脂殘?jiān)赫セㄉ秃蟮幕ㄉ梢杂脕?lái)做粥,制作面食,花生渣還可以用來(lái)打豆?jié){,可以直接與豆類等放入豆?jié){機(jī)加工豆?jié){;另外還可以做雞蛋餅、煎餅等。在我們農(nóng)村,這種花生渣更大的用途是用來(lái)喂豬,因?yàn)樗南阄敦i很喜歡吃,但是不能一次喂得太多,吃得太多可能會(huì)導(dǎo)致豬腹瀉等問(wèn)題。其次也可以少量地用來(lái)喂雞鴨等牲畜。你學(xué)會(huì)了嗎?榨油機(jī),小型榨油機(jī),選擇六木機(jī)械!
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